华东公司连云港项目部开展驻地食堂食品卫生安全培训

发布时间: 2024-03-01     来源: 新闻中心

近日,为进一步做好项目部食品安全卫生管理工作,预防食品安全事故发生,华东公司连云港项目部开展食堂卫生安全教育培训。

本次培训结合项目部实际情况,以食物中毒案例为切入点,针对健全持证上岗、消毒、食品留样等相关制度逐一进行讲解,切实增强食堂从业人员的食品安全卫生意识,保障项目部职工饮食安全。

连云港项目部负责人表示,食品安全工作关乎所有项目部职工的切身利益,要全面提升食堂工作人员的安全意识与责任意识,为项目部职工的饮食健康提供有力保障,为项目部各项工作的稳定开展奠定坚实的后勤保障基础。(杨茗寓)